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神の雫に影響されて もともと好きだったワインに興味が湧き、楽しいワイン生活を目指しています! ワインの情報発信していきます!!!!!
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フランスでもっとも権威あるワイン評価誌『アシェット』において、毎年のように掲載されている『バロン・アルベール』のシャンパン!
『アシェット』2008年度版で、なんと2ツ星を獲得した衝撃シャンパン!!
『バロン・アルベール キュベ・パーティキュリエ』

実は『アシェット』誌の最高評価は、3ツ星なのですが、『アシェット』誌の評価は、品質と価格のバランスが傑出しているワインのみが掲載され、その上で星評価がおこなわれるという、ワインガイドとしてフランス国内外において最も信頼の置けるワイン評価本で、とくにスパークリングワインや、シャンパンの評価は、毎年いつも非常に厳しく、いわゆる誰が聞いても知っているような有名トップシャンパン生産者であっても、2ツ星さえ届かないことが多々あります。
たとえば2008年度版『アシェット』では、『ドンペリニオン[1999]』が1ツ星評価、『ボランジェRD』が2ツ星評価など...
そんな中で、2ツ星の評価! 
高級シャンパンであっても超難解な2ツ星評価を獲得している偉大なシャンパン!
この評価は、高級シャンパンにもひけをとらないまさに輝ける評価です!

これらの造るシャンパンは他にも『アシェット』2008年度版において次々に高評価を連発 !

シャンパーニュ ブリュット コートドールNV 2ツ星獲得!
シャンパーニュ ブリュット ロゼNV 1ツ星獲得!
シャンパーニュ ブリュット キュヴェ ラ プレフェランスNV 2ツ星獲得!
目を見張るほどすばらしい高評価 !!
さらには、コンクール受賞歴もものすごい !!

シャンパーニュ ブリュット コートドールNV    
    Vinnalies International 2006 金賞獲得!
    Grands Concours des Vins de France 2005 銅賞獲得! 
シャンパーニュ ブリュット ロゼNV
    Vinnalies International 2006 金賞獲得!
シャンパーニュ ブリュット キュヴェ ラ プレフェランスNV
    Concours Effervescents du Monde 2005 金賞獲得!
    Grands Concours des Vins de France 2005 銅賞獲得!
数々の賞を獲得! 受賞の嵐なんです !!

『バロン・アルベール』は、7つの異なった畑を所有し、1947年にバロン・アルベール氏によって設立された
家族経営のシャンパンメゾンです。
代々ノウハウは受け継がれ、現在はマルヌに38ヘクタールもの畑を所有し、シャルドネ、ピニムニエ、ピノノワールを栽培しており、現在では20代の若い世代が中心に働き、近代的な設備をもつメゾンです。
ワイン評価本『アシェット』の絶大な評価、コンクール受賞歴にしても若手シャンパン造り手の中では、ナンバー1の実力といっても過言ではないでしょう!!
『バロン・アルベール キュベ・パーティキュリエ』ですが、もうその味わいのすばらしさには、私打ち震えました!
まずグラスをたちのぼる、キメの細かい豊かな泡立ちにびっくり!
溌剌としたイエローに、若干オレンジ色も見てとれる味の深みを予感させる色合いで、まるですずらんの花のような繊細な蜜香に、レモンや、グレープフルーツの柑橘香が溢れ、白桃などのやわらかい甘い香りに、ハーブ香がスっと感じられ、ミネラル香もあり、まさに、高級シャンパンの品質をうかがわせる深い香り!!
口に含むと、キメ細やかで、なだらかな泡の流れに、爽やかなグレープフルーツのような酸味があり、やわらかな甘みが伴っており、さらにはカシューナッツのような香ばしい風味、そしてオレンジピールの甘み、苦味、後半にはミネラルの味わい、あらゆるハーブのニュアンスが感じとれ、厚みと複雑味が、バランスよくまとまっており、極上品!
奥深い味わいを持続性のある泡がのせて喉を抜けるのがもうたまらなくしあわせ! 
シャンパン通を唸らせる至極の味わいです !


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ズバリ今、イタリアワインの中で最高のコストパフォーマンス!!
3年連続でイタリア最優秀生産者に選ばれたイタリア屈指の生産者!!
ズバ抜けておいしいイタリア白ワイン、すごくオイリーで厚みあり!
果実味が溢れかえり、2000円台後半のワインといわれても納得のおいしさ!!
価格と品質の両面からの評価による、消費者向けのイタリアワインガイドの決定版ルカ・マローニの『グイダ・ディ・ヴィニ・イタリアーニ』において、
2005年版 2501生産者のワイナリーの中からNO.1!
2006年版 2529生産者のワイナリーの中からNO.1!
2007年版 2602生産者のワイナリーの中からNO.1!
最優秀生産者に3年連続で選出! 
イタリアワイン業界に激震が駆け抜けました!
もはや、この生産者のワインを飲まずして、イタリアワインは語れません!!
とんでもない実力を誇るスーパー生産者『ファルネーゼ』

しっとりとした果実味、厚みがあり、オイリーな口当たりが堪能できるブドウ品種 ピノ・グリージョ!
まず香りからして、かなりすごい!
グラスに注ぐと、壮大な麦畑のようなグラス一面に輝く黄金色で、レモンや柚子、グレープフルーツのような柑橘フレーヴァーに、白桃のし~っとりした甘い香りがほわっと混ざり、バニラの香りが感じられ、ハーブや、焦がしたアーモンド、
スパイスの香りなど複雑な香りが次から次へと広がっていくんです!
口に含むと、とろッとろッしていて、すごくオイリーな口当たり、なのに、サラリとした触りもあって、果実の凝縮感がたっぷり溢れる!
厚みがありき、さわやかありき、ボディがあって、繊細さもある?!
なんなのこれは、もうこの絶妙なバランスが、たまりませーん!
桃果汁のようなしっとりした甘み、まるで完熟パインのようなトロピカルな果実味もあり、バニラの風合いもあるかと思えば、ライムのようなさわやかな酸味、苦味もあり、ミネラルのニュアンスや、スパイシー感もあって、超複雑!
後半に感じられるナッツのような香ばしい余韻が極めつけに美味!!

『ファルネーゼ』シリーズの白ワインといえば、2005年度アカデミー賞がおわったあとの、公式の晩餐会が、超超有名ハリウッド・スターと(うゥ、歯がゆい、お教えしたい!! 超有名です!!)、映画プロデューサー、ディレクター何名かで、共同経営しているハリウッドにあるイタリアン・レストラン『AGO』(アーゴ)でおこなわれたんですが、
そのイタリアン・レストランで、グラスワインとして、ふるまわれた<つまりハリウッド・スターも飲んだ!>『ファルネーゼ・シャルドネ』がまず有名ですが!

いやはや、ピノ・グリージョもぜひとも味わっていただきたいです!!
飲み比べて、好みはどちらか選んでいただきたいんです!
シャルドネにはない、クセのある特別な味わいが、一度ハマると抜けられなくなる可能性大?! 

しかも、ワイン初心者の方にうれしい、プシッとあけれるスクリューキャップ! 
ソムリエナイフが不要な上、飲みきれなかったときの保存が超簡単! 
残したいのにコルクが膨張して、瓶にさせなくて困る・・・・・  
なんてことがないのがスクリューキャップのうれしいところ! 

いいところ尽くし!最優秀生産者に3年連続で選出『ファルネーゼ』のピノ・グリージョ! 暑い季節にぴったり! 冷やしても負けない
コクがあります! 
キューっと冷やしておたのしみください!!


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ブラソン ディッサン[2003] シャトーディッサンのセカンドワイン

メドック地区格付第3級 マルゴー カントナック村産『シャトー・ディッサン』のセカンドワイン!!
『ブラソン・ディッサン』

【猛暑に見舞われた2003年】暑すぎる太陽の日差しが果実味をうんと凝縮させたグッドヴィンテージ2003ヴィンテージ産です!!
ボルドー通の方はご存知の方も多いと思いますが、2003年のボルドーワインは【いまだかつてない記録的な暑さがもたらした奇跡の濃縮感】があり、超優良として有名で、軒並み価格が高騰しています!!

マルゴー村産といいますと、パっとでてくるのは、『シャトー・マルゴー』を筆頭に、高級ワインを産出している
イメージで、“マルゴーのワインは、気軽に飲める代物ではないな”、とあきらめている方もいらっしゃるかもしれませんが、この『ブラソン・ディッサン』は、セカンドワインということもあり、安いです!

ファーストワイン『シャトー・ディッサン』は、メドック格付第3級といえど、14世紀まではマルゴー地区において、
“ボルドーの女王”と異名を持つ超高級赤ワイン『シャトー・マルゴー』と共に二大シャトーと称されていたほど
偉大なシャトー。
一時期、第1次世界大戦直前にギュスターヴ・ロワ子孫から売却されてから、評価が低迷していた期間がありましたが、もともと、権威あるワイン評価本『ル・クラスマン』に「ジロンド河沿いにまばゆいばかりのテロワールを享受する真のシャトーである」と、太鼓判を押されているほどテロワールの潜在能力がすごく、マルゴー地区の中でも、最良のブドウが出来る場所の一つとして名高い“カントナックの丘”の斜面にある『シャトー・ディッサン』
1945年に現オーナーのクルーズ家に所有権がわたってから、多大な投資をし、徹底的に整備し、ワインの品質は急上昇!!
もともと畑のテロワールにはすごい潜在能力がありましたので、技術面にテコ入れをしたことで、一気に品質があがり、評価もあがりました!!
また1994年より エマニュエル・クルーズ氏が先代よりシャトーを引き継ぎ、3代目となり、彼が、1995年から大規模な投資を行ったことで、さらに一層品質が向上! 評価もぐんと急向上!
かの、世界のワイン界に多大なる影響力をもつワイン評論家ロバート・パーカー氏が、ボルドー第4版にて『若きエマニュエル・クルーズの才能ある管理のおかげで、このシャトーは1995年以降明らかに回復してきた。
1996年以降のものは、大変お買い得なので買ったほうがいい。
この格付けシャトーは偉大なフィネスとエレガンスを備えたワインをつくり出し、その格付けに十分ふさわしい。』と、熱烈に褒め上げるほどの銘譲シャトーになりました。

今、注目を浴びる銘譲シャトー『シャトー・ディッサン』のセカンドワインで、しかも超優良年2003年ものですので!
味わいも、比類がみられないほどのすばらしいものになっています!!

黒紫色に染まった深い色合いのワインからは、完熟クランベリーの果実香に、樽香があり、森や、湿った土、
なめし皮の香り、さらに、ハーブのような香りがあります。
カベルネ・ソーヴィニョンが主体ですので、しっかりとしたタンニン、骨格がありながらも、タンニンが包み込んでいる完熟カシスや、フランボワーズのような凝縮された果実味がやわらかく、たっぷりと存在し、甘みが感じられ、ほのかにスパイスのニュアンスもあり、濃く強いながらも、やさしく綺麗な口当たりで、まさに【マルゴーらしい】エレガントを感じることができます!!
【マルゴーらしさ】を味わい尽くせる極上品!!!

なんと、セカンドワインですので安く手に入ります!!
ビッグヴィンテージ2003年ものは、もうなかなか手に入らない稀少品!
ぜひ一度は飲んでいただきたい名品です!!


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