世界で1番有名なロバート・パーカー氏が、「まぎれもなくこれまでで最も偉大な年！！」と断言するビッグヴィンテージ　ボルドー地方2000年！！
「底辺からトップまで一貫して出来がすばらしい。
これほど多くの例外的なワインが生産された年はない！」と、ボルドー地方全域を褒めつくしています！

ご紹介するワインは、パーカー氏が感銘を受けたボルドー2000ヴィンテージのワインです。
しかも、フランス最大級のコンクール　パリ農産物コンクールにて、金賞を受賞しています！　
パリ農産物コンクールは、毎年フランス各地から約1万本ものワインが出品される権威あるコンクールで、なんと、金賞受賞ワインは約1万本中、わずか900本！！
約8％の確率！　
すごく厳しい審査なんです！
ボルドー通なら絶対に満足いただけます！
『シャトー・バレイエ［2000］』

2000年でもう7年熟成しているのに、がっちりとした骨格、たっぷりの果実味、深い、しっかりとした強力タンニンが、ドスっと舌の上にのっかかります！！
ボルドー・スペリョールクラスというごくごく普通のクラスのボルドーワインだと、カジュアルなミディアムボディのワインが多いのですが、『シャトー・バレイエ』はボルドー・スペリョールクラスの中でも、完全に例外です！　
2000ヴィンテージが生み出した完璧で良質の濃いブドウ味をゾクゾクするほど、堪能できます！！
それはもう、グラスに注いだ色合いから、予感できました！
不透明で、黒い紫色に染まっており、この色合いからして、濃くないわけがない！
香りもすごくて、ブラックベリーや、プルーン、レーズンなど、濃紺の果実香がふつふつと感じられ、くわえて、雨上がりの森の中に迷ったかのような湿った森林の香り、ハーブ、黒胡椒のスパイシーで複雑な香りなど、もう、高級ボルドーワインを彷彿せずにはいられない、激しく深い複雑な香りがグラスから襲ってきます！！
口に含むと、完熟した木苺やカシス、クランベリーがどっしり感じられ、スギのニュアンス、ブルーベリージャムのような濃い果実味や、タールを感じ、さらには、クローブ、黒胡椒のようなスパイシー感が
せめてきます！　
まさに、極上ボルドーワイン！　
望んでいたどおりの強力なタンニンがドスっと舌の上にのり、長い余韻を残します！！

今飲んでもおいしいですが、まだまだ熟成して、おいしい変貌が期待できる濃厚ボルドーワインです！　さすがは、20世紀至上最高のビッグヴィンテージと名高い2000年！　
ふつうのスペリョールクラスで、これほどのフルボディを楽しめるだなんて！
ボルドー通としては、こんな贅沢なことがあっていいのか、とむせび泣きたいくらい感激です！

しっかりした果実味、強力タンニンがドッシリと堪能できる本格派ボルドーワインですので、もう大満足いただけること間違いなし！

世界中のワイン業界人や、イタリアン・レストランに大きな影響を与えている超有名ワインガイド『ルカ・マローニ』において、2005年、2006年、2007年と3年連続で最優秀生産者に選ばれたイタリア屈指の生産者『ファルネーゼ』が造りだす完全本数限定で、濃厚な果実味、弾ける果実味！！
とびっきりフルーティなおいしいロゼ！

こちらのロゼワインも、すごい評価をいただいています。
『ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・チェラズオーロ』の2005ヴィンテージが、イタリアで辛口批評で超有名なイタリアワインの評価本『ルカ・マローニ・グイダ・デイ・ヴィーニ・イタリアーニ』最新2007年度版において、ロゼワインのVALOR-PREZZO部門（価格に対する価値）で第1位に輝いているのです！
『ファルネーゼ』ファンの方！
イタリアワインファンの方！
絶対に飲んでいただきたいハツラツとしたロゼワインです。

こちらのロゼワインはＣｅｒａｓｕｏｌｏ（チェラズオーロ）という名前なのですが、これは、モンテプルチアーノ・ダブルッツオというブドウ品種を使ったロゼワインだけに許される特別な名前です。
モンテプルチアーノ・ダブルッツオを使ってできるロゼワイン、これはもう、おいしくないわけないんです！
というのは、『ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ』という普通の赤ワインがあるのですが、なんとあの世界で1番有名なワイン評論家であるロバート・パーカー氏が「この価格で買えるなら、車一台分買うべきワインである！！」と大絶賛しているのです！　
イタリアの評価誌だけでもすごいのに、世界のパーカー氏も熱狂しているのです！
そんなパーカー氏大絶賛赤ワインと、同じ生産者が、同じブドウ品種で造っているロゼですから！！
もう絶対においしいのは確定ですよね！
もう、ビンを見たときに、まず驚いたのが、華やかな色合いです。
そもそもこのＣｅｒａｓｕｏｌｏ（チェラズオーロ）という名前は、さくらんぼをｃｅｒａｓａと言い、ワインの色がさくらんぼを思わせることに由来しているのだそうですが、ほんと、見たことがないほど濃く、華やかなガーネット色です。
グラスに注ぐと、ライトボディの赤ワインにも匹敵するような赤色にはワクワクします!!
グラスからは、フレッシュなおおぶりの苺の香り、スミレや、カシス、フランボワーズ、チェリーの香りなど、花や赤果実の香りがジャンプしてきます！
口に含むと、苺、クランベリーやカシスがドカンと弾けます！！　
ブルーベリーの深みのある果実味、ハーブのようなニュアンスもあります!!
確かなボディがあり、酸味、甘み、ボディ、複雑味のバランスのよさの秀逸ぶりには、感動します！
イタリアで辛口批評で超有名なイタリアワインの評価本『ルカ・マローニ・グイダ・デイ・ヴィーニ・イタリアーニ』最新2007年度版において、ロゼワインのVALOR-PREZZO部門（価格に対する価値）にて、第1位に輝いたスーパー・プレミアム・ロゼ！！


◎うきうきワインの玉手箱

◎伊豆のワイン蔵　なかじまや

◎葡萄畑　ココス

超一流ソムリエが満点の5ツ星をつけた！
極旨シャンパン！！
雑誌『ワイン王国』36号『究極のお値打ちワイン！3000円台までで見つけた冬のスパークリングはこれ！』　企画において、『クリスチャン・エティエンヌ　シャンパーニュ・ブリュット』が、満点評価の5ツ星★★★★★を獲得！！
しかも、5人の一流ソムリエのうち、2人が最高得点である5点満点をつけています！！
85本の中で、なんと、第2位！
一流ソムリエが太鼓判の究極のシャンパーニュです！！
一流ソムリエのコメントは、「インパクトのあるアタック」「ミネラル、ボディ、厚味も十分、旨味のある酸が余韻に残る」さすがは5ツ星の評価、ボディの厚さ、味わいともに、完璧に褒めに褒めちぎられています！
しかも、『ヴィナリス・コンクール』フランスの国際的なワインコンクールにおいて、『Prix des Vinalies【ヴィナリス賞】』を獲得！！
このコンクールで受賞を獲得することは、大変な名誉なんです！
というのは、フランス及び外国の醸造家や、生産、マーケティング、消費、コミュニケーションといったあらゆる分野の中から、特出しているスキルを持っており、つまり、審査員のほとんどが醸造関係者！！
ほとんどがライバル！
他のコンクールは、ソムリエや、レストランオーナーが審査員として多いなか、ワイン同業者が多数で、
構成されている審査員の評価は、とても厳しいことで有名です。
このコンクールで多大な評価を受けるということは、『他の生産者が認めた高品質ワイン！』という輝かしい栄誉！！　
ライバルに認められるほど、嬉しいことはないですよね！　
厳しい目線の同業者にも認められているワイン！
おいしくないわけがないんです！
さらに、フランスの権威あるワイン専門誌は、泡ものの評価がとくに厳しいことで有名なのですが、【幻のシャンパーニュとよばれるシャンパーニュの最高峰超高級『サロン』でさえ、2005年度版にて3ツ星ではなく2ツ星】そんな『ギッドアシェット』に毎年登場しています！

2004年度　ブリュット・トラディッション　1ツ星★獲得！
2005年度　キュベ・プレステージ　1ツ星★獲得！
2006年度　ブリュット・トラディッション　1ツ星★獲得！

1ツ星を毎年のように獲得している『クリスチャン・エティエンヌ　シャンパーニュ・ブリュット』しかも、一流ソムリエに認められた5ツ星シャンパン！
その香りの良さには...　感動せずにはいられませんでした！
グレープフルーツや、スウィーティー、洋ナシ、りんごの蜜、甘いずっぱい果実香が心地よく広がり、バターの香り、花の香り、キノコ、ミネラルの香り、ナッツや、パン、香ばしい香り、次から次へと、猛スピードで吹き上がる香りの渦！
口に含むと、ガツン　っとパンチのきいたボディある泡が最高の飲み応えを演出！！　
桃や、ハチミツ、りんごなど果実の甘みと、高級ブルゴーニュの白ワインを彷彿させる贅沢なミネラル質が、津波のような勢いで、喉にガツンっと突入します！！
香りも複雑味もすごかったのに、香り以上の複雑味が、口の中でみるみる広がっていきます！
さすがです！！　
一流ソムリエから5ツ星を獲得するワインは、迫力の味わいです！　
ただのスパークリングワインでは到底味わうことができないパワフルボディ！
しかも、これほどの雑誌掲載され、フランスで権威を誇るパリ農業コンクールやヴィナリ・コンクールなどでも多数の受賞実績を誇る超高品質のシャンパンで、他社の畑からぶどうを買い付けて自社ブランドを醸造・販売する『ネゴシアン・マニピュラン＜ＮＭ＞』と違い、自分のブドウ畑で栽培したものを使い、自分で醸造し自分でシャンパンを造り出す『レコルタン・マニュピュラン＜ＲＭ＞』である『クリスチャン・エティエンヌ』の高品質シャンパンです...


◎ワイン屋　大元

◎グランヴァン