ワインのプロのお墨付き!
高品質ブルゴーニュ・ルージュです!!
ブルゴーニュ地方のベストワインに与えられる『ブルゴンディア・ドール』受賞!!
『ダニエル・レコン ブルゴーニュ・ルージュ』
『ブルゴンディア・ドール』とは、1996年にフランスおよびEU政府の公式の認知を得ている年に2度開催されるコンクールです。
ワイン生産者や、ネゴシアンなど生産者側からの審査のコンクールとは違い、『ブルゴンディア・ドール』で審査を行うのは、なんと星つきレストランのオーナーシェフや、一流のソムリエ、醸造学者や、ワイン愛好家など消費者側代表の方々!!
つまり消費者の立場にいるワインのプロフェショナルが、選ぶ本当においしいブルゴーニュワインの証
それが『ブルゴンディア・ドール』です。
しかも、創立以来の審査委員長名と参加本数を記しているので、数あるコンクールの中でも高く評価されており、信頼できるコンクールとして有名です。
なんと審査の際、審査員にはアペラシオンとヴィンテージのみ書かれたカードが渡されるだけで、審査は目隠しで行われます!
香り、味わいのみで、真においしいブルゴーニュワインを決定しています!!
ありとあらゆるブルゴーニュワインが約600本ものエントリーがある中で、受賞できるのは約170本!
つまりたったの約3割のワインしか選ばれません。
受賞しているワインは、ブルゴーニュ・ルージュクラスも、ブルゴーニュ・オート・コート・ニュイクラスもありますが、中には、シャルムシャンベルタンのグランクリュとか、コルトンのグランクリュ、ニュイ・サン・ジョルジュのプルミエクリュクラスなどの高級ワインもあるのです!
上は、グランクリュから、下はスタンダートクラスまで!
おいしいワインが受賞しています!
味一本勝負!!
この賞を受賞したワインにのみ特別の受賞ラベル[シリアルナンバー入]を張ることができます。
今回ご紹介のピノノワールには、ラベル一面に大きい受賞メダルが輝いています!
ワインのプロが太鼓判の絶品ブルゴーニュ・ルージュです!
グラスに注ぐと、バラの花びらや、スミレの花の香りがフワっと鼻腔をくすぐり、華やかで豊富な木苺や、クランベリー、チェリーの香りが炸裂します!
やわらかなヴィニラ香もまとっており、まさしくピノノワール香といえばこれでしょ。と痛感します!
理想的な華やかピノノワール香です!
2004ヴィンテージですので、フレッシュな果実味が魅力です!
元気に果実味が弾けます!
バラやすみれの花のニュアンスがあり、もぎたてのクランベリーや、ラズベリーの酸味、甘みがワっと口を満たし、羽のようなかろやかな印象があるのですがただ単に薄っぺらい酸味だけのはずれピノノワールとは全く違い、かろやかでたっぷりの果実味の中には、しなやかなタンニンがあり、紅茶の葉やハーブの複雑味が感じられ、樽からくるヴァニラのニュアンスが溶け込んでおり、繊細で、フレッシュで、複雑で、果実味たっぷり!
ピノノワールのいいとこがぎゅぎゅっとつまった、非常においしいブルゴーニュ・ルージュです!!
PR