超高級ワイン メドック格付第1級『シャトー・マルゴー』のセラーマスター【最高責任者】エリック・グラングルー氏が、独立して造った幻の1本!
おいしいだろうと予測をしていましたが、まさかここまでおいしいだなんて・・・
嬉しすぎる誤算でした!
まさに『シャトー・マルゴー』の力強くエレガント、しなやかなミネラル質、溶けたタンニンなどの特徴が堪能できてしまう1本なんです!!
『シャトー・マルゴー』を彷彿させる味わいです!
それもそのはず!
なぜなら、このワインを造るのは、代々『シャトー・マルゴー』のセラーマスター【最高責任者】であった『グラングルー家』なんです!
父親・祖父・曽祖父が3代続いて『シャトー・マルゴー』のセラーマスター【最高責任者】である『グラングルー家』の4代め エリック・グラングルー氏が、『シャトー・マルゴー』のセラーマスターの候補を蹴ってまで、のめりこんで造りあげた自社ブランドワインです!
『シャトー・マルゴー』のスペシャリストが独立して造りだしたワイン!
『シャトー・マルゴー』で培った醸造技術をいかんなく発揮しているワイン『クリュ・モンプレジール』です!
なんと、ミッシェル・ローラン氏や、ステファン・デュルノンクール氏と並ぶ、若手天才醸造コンサルタント オリヴィエ・ドガ氏との合作です!
オリヴィエ・ドカ氏は、ブルジョワ級ながら格付シャトーに匹敵するとされる『シャトー・ソシアンド・マレ』を手がけていた凄腕のコンサルタントです。
元『シャトー・マルゴー』のセラーマスター一族と、今話題の天才醸造コンサルタント オリヴィエ・ドガ氏が協力して、デイリーワインを造ってくれるだなんて、ボルドーワイン通には、夢に描いたかのようなワインですよね!
もう、コルクを抜くと、部屋中が、いい香りに包みこまれるほどの香りの量です!
グラスに注ぐと、黒スグリや、ブルーベリー、チェリーなど、あらゆる黒果実、赤果実が混ざったジャム香、モカやコーヒー、紅茶の葉やさらには、『シャトー・マルゴー』にも感じられるミネラル香!
ゾクゾクするほど、いい香りです!!
一口口に含めると、悶絶するほど、めちゃくちゃにおいしいです!
とろとろに熟したカシスや、アメリカンチェリー、ブルーベリーの果実の甘さに、ブラックチョコレートソースのようなほろ苦く、ほろ甘い絶妙の風味、さらには、あの『シャトー・マルゴー』を彷彿せずにはいられない、エレガントな酸味と、力強いミネラル質と、しなやかな酸味がたっぷりとふくまれていて、もう惚れ惚れしてしまうほど、おいしかったです!!
この凝縮感と、このバランスのよさは、やはり2005ヴィンテージという当たりヴィンテージだからこそ!
フランス全土が至上最高のビッグヴィンテージをうたわれる2005ヴィンテージです!!
おいしくなるより他はない要素がこれでもか、これでもかと、詰まりこんでいる1本なのです!
◎ル ヴァン ヴィヴァン

◎京橋ワイン

◎クイーンズワイン

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