フランスで最上と言われ、芳香性の素晴らしいアルザスワインの中でも、『このワインの香りは、壮大に広がる花畑そのもの!!』
このフランスのアルザス地方の造り手『ミッシェル・フォネ』氏は、『ワインスペクテイター』『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』『La vigne』『ワインアドヴォゲイト』 etc・・・など
数々の雑誌に【注目・実力ある生産者】として、取り上げられています。
そして数々のワインで高得点を獲得し、受賞、メダルの嵐なんです。
アルザスのワインは、芳香がゆたかなワインが多いのですが、このワインは、その中でも、ひときわすごいです!!
目をとじて、グラスに鼻を近づけると、壮大に広がるレンゲ畑にいるようです!!
私が幼い頃、家の近くにレンゲ色の大きなじゅうたんに見えるくらい大きな大きなレンゲ畑があったんです。
よくそこで、両手いっぱいになるほどレンゲを摘んで、レンゲのブーケの香りを楽しんだりしたのですが、その、懐かしいたっぷりのレンゲの花の蜜の香りが、ふんだんに、グラスから、あふれてくるんです。
そして、ライチのようなあまいアジアンな香りも、からみついています!!
そして口に含むと、まさしく花の蜜をとかしたかのような、ハーブティーのような、ほのかな甘さがさらっと口の中に入ったかと思うと、ふわあっと、あまさと酸味が、ふくらんでいきます!!
食後に楽しんでいただきたいワインです!!
ただあまいだけのワインじゃない、ちょっと後味には苦味を持った、オトナ味のやや甘口ワインです!! アルコール度数が高いことなど忘れてついつい飲みすぎてしまうおいしさ!!
シビれます!!
『ミッシェル・フォネ』氏が手掛けるワインの評価は、すごいんです!!
米国の有名ワイン評価誌【ワインスペクテイター】において、リースリング・アルザス・グラン クリュ・マンブール[2001]が93点、リースリング・アルザス・レッドガーデン[2001]が92点、と、次々と、90点代を獲得しているんです!!
権威あるワインガイド『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』において、3つ星を獲得!!
『ワインアドヴォゲイト』において、リースリング・マンブール[2000]が87点、ゲヴェルツ・トラミネール[2000]87点など受賞歴、高得点、評価された雑誌は数知れません!!
そんなとんでもない実力の『ミッシェル・フォネ』氏 が造る、アルザスワインです!!
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