米国ワイン辛口評論誌で知られる『ワイン・アドボゲイト』誌で2000ヴィンテージがなんと100点満点を獲得し、超入手困難ワインと化したボルドーワイン『シャトー・ラフルール』や、「これは旨い。口に入れた瞬間から旨い。」 とワイン雑誌『ワイナート』で大絶賛された2001ヴィンテージのボルドーワイン
『シャトー・オー・カルル』、さらにはメドック格付シャトーに匹敵すると称えられ、ポムロール産ワイン通に熱烈的人気を誇っている『シャトー・ガザン』は、同じ醸造コンサルタントが手がけていたことをご存知でしょうか！？？

それが今、ボルドー地方で絶大な信頼を得ている超敏腕醸造コンサルタントクリスチャン・ヴェイリイという人物なのです！
まさに、今ボルドー右岸ワイン界の神様と言っても過言ではないお方！
何が大変かと言いますと、これほどの天才醸造コンサルタントが手がける彼自身の名前が刻まれた『シャトー・ヴェイリイ』たるワインを見つけました！

クリスチャン・ヴェイリイ氏は、ボルドーでは知らない人がいないとまで言われる右岸敏腕醸造コンサルタント　ミッシェル・ローラン氏の元でも働いている人物で、今では、彼自身の名前、実績も、大変有名になっております。
米国ワイン辛口評論誌で知られる『ワイン・アドボゲイト』誌で100点満点を獲得した『シャトー・ラフルール』をコンサルタントしていたという事実でも彼の偉大さを感じていただけると思います。
それほどの天才ヴェイリイ氏自ら生産するワインこそが、ご紹介する『シャトー・ヴェイリイ』なのです！
しかも、彼が手がけていることだけでもとんでもなくすごいのに、メドック五大シャトーより高値で取り引きされたことでも超有名な偉大なサンテミリオン地区のワイン『シャトー・ヴァランドロー』（1本10万を超えるヴィンテージあり!!）を手がけるテュヌヴァン氏も、『シャトー・ヴェイリイ』に携わっているというのですから、もう恐れ多いくらいの秘宝ワインなのです！！

1986年から、テロワールの優れたすばらしい区画を少しずつ購入し、彼自身のシャトーを築きあげてきたのですが、それでもまだ現在、合計4haの畑と大変小さいものとなっています。
ですので、当然のことながら、超稀少なワインとなっております。
『シャトー・ヴェイリイ』は、ファーストヴィンテージである1997年から世界で1番有名な米ワイン評論家ロバート・パーカー氏や、強烈に評価が厳しいことで知られるフランスワイン評論家Bettane & Desseauve氏などから、大絶賛を浴びています！
なんとパーカー氏は、「このアペラシオン最高のブドウ園と言える」と熱烈にラブコールを送り、さらには「このワインは、まるでフルーツ爆弾だ！」と、褒めに褒めちぎっているほどです！
もう、そんなあらゆる世界中のワイン評論家をトリコにするボルドー右岸ワインって、どれほどすごいの？？？

グラスに注ぐと、予想をはるかに上回る濃厚なフルーツ香がとどろを巻いてグラスから沸き立ちます！　まさに“フルーツ爆弾”！！！
完熟のカシスや、ブラックチェリー、プルーンのたっぷりのフルーツ香にカラメルのひっつくような甘い香り、モカ、ビターチョコのほろ甘くほろ苦い香り、また土壌や、ミネラル、皮などの高級ワインの香りもプンプン広がり、新樽を使ってうまれる濃いヴァニラの香りもたっぷり、ボリュームのある香りです！
口に含むと、フワフワのベットに飛び込んだかのような弾力のある果実の肉付きがたまりません！！　
まさしくビロードのような究極の滑らかっぷりにはやられます！　
もう...　最高です！！
完熟のフランボワーズのジャムのようで、カラメル、ビターチョコレートソースのようなコクがあり、ミネラル、ヴァニラのニュアンスが猛烈に美味！
エレガントで、豊かな熟したタンニンに心がとらわれます！！
しかも、時間が経てば経つほど、ほどけていき、開いていき、ますますおいしくなっていきます！
正直2005年ものですので、まだまだ寝かしてあげたいほどのポテンシャルですが、今でも存分に楽しめます！！
クリスチャン・ヴェイリイ氏自身も2005ヴィンテージの『シャトー・ヴェイリイ』について、“フルーツの豊かな香りと風味、力強さ、深みあるボリューム感、飲み干した後の余韻の長さが特徴的である、大変優れたヴィンテージ”であると話しています！！
米国ワイン辛口評論誌で知られる『ワイン・アドボゲイト』誌で2000ヴィンテージがなんと100点満点を獲得の『シャトー・ラフルール』であれば約3万円はしてくるなかなか手が届かない超高級ワインですが、（しかもとっても入手困難・・・・・）『シャトー・ヴェイリイ』は、手ごろな価格で手に入ります！
たった4ヘクタールしかない稀少ワインで、ボルドーのガレージワインと囁かれている秘宝ワイン！
メルロ種主体のワインに目がない方には、ぜひとも掴みとっていただきたい最高の1本です。


◎シャトーヴェイリィ 【2005】

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